有機毛豆得來不易,不使用除草劑採用人工除草,成本數倍於慣行毛豆。為達到毛豆最新鮮甜美的優良品質,採收時間約在晚上7點以後開始,農民於暗夜中在一塊塊田地間穿梭,此時打開採豆機圓圓的探照燈有如龍貓公車般情景
天候更是一大挑戰,若遇著大雨只能放棄採收,看着毛豆莢一天天變黃,採豆機無法下田採收,要等到土地乾燥一定程度才能再下田採收,等待是農友心中最煎熬的考驗。毛豆於晚間至凌晨採收後,即刻送往加工廠爭取在最新鮮狀態下完成加工。
有機毛豆,粒粒實屬不易,每一顆毛豆都是農友給您最安心美味幸福的承諾
原產地: 台灣
成份: 有機毛豆(台灣)、食鹽
保存期限:18個月(未開封)
規格: 250g/包(過燙)
食用方式: 冷藏解凍(常溫解凍)即可食用
保存方式:冷凍-18℃
驗證單位:慈心有機驗證股份有限公司
驗證字號:1-009-210160